Lo stile di cucina del Laboratorio è molto semplice e accurato. Mira alla qualità e alla scelta degli ingredienti di base, possibilmente biologici, di stagione e del territorio.
L’esecuzione delle preparazioni è svolta artigianalmente e al momento, tenendo conto dei vostri gusti ed esigenze alimentari. Avrete quindi in tavola prodotti freschi e pronti al consumo.
Il servizio di ristorazione è rivolto a privati, uffici e piccole aziende; ogni giorno e negli eventi particolari.